קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות53
מגזין

פשטידת רועים עם בצק עלים

פשטידת רועים עם בצק עלים
פשטידת רועים עם בצק עלים עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 887 קלוריות. גשו לסופר וקנו אבקת שום, בצל, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. מתכונים דומים: 2-פיצה גבינה עם בצק עלים קרום, סופלה של בצק עלים עם קרם מאפה ריחני כתום, אגוזי פקאן מסוכרים ורוטב חמאת קרמל, ו פשטידת רועים עם בצל ירוק-גבינה.

הוראות

1
להפשיר את בצק עלים במשך כ 40 דקות, פעם הפשיר, לא לגלגל אותו החוצה!לרסס צלחת תבשיל 9x9 אינץ ' עם שמן ולהניח בצד.מבשלים את כדורי הבשר במשך 2 דקות במיקרוגל. ברגע שהם מגניבים לחתוך אותם לשניים.עכשיו מבשלים את תפוחי האדמה והגזר -- ובזמן שהם מבשלים מטגנים את הירקות--
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
שים את תפוחי האדמה לחתוך וגזר בסיר בינוני. מכסים במים ומוסיפים רוטב תמרי. מביאים לרתיחה ומבשלים על בינוני במשך כ 15 - 20 דקות או עד שהם פשוט רכים. כאשר הם נעשים לנקז את המים תמרים ולהוסיף את 1/4 כוס מרגרינה טבעונית ושימוש בבלנדר יד או מחית תפוחי אדמה לשלב הכל יחד עד תערובת תפוחי אדמה/גזר הוא פירה.מחממים התנור שלך ל 350 ' F. i להשתמש בשמן קוקוס כדי לטגן את הירקות ב כי זה לא הולך מעופש כאשר מחומם על טמפרטורות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח חמאה טבעוניממרח חמאה טבעוני
שמן קוקוסשמן קוקוס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תמריתמרי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מוסיפים את כל הירקות החתוכים למחבת הטחון.לאחר הירקות הם רק במכרז (כ 15-20 דקות) להוסיף את תיבול ספייק, אבקת שום ופלפל לירקות הבישול. טעם לראות אם התבלינים שלך הם לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את כדורי הבשר, מרק ומרק פטריות. תן לו מערבבים טוב ומבשלים במשך 2 דקות נוספות.בסיום, לגרוף את הירקות מתוך מחבת ה "סאוט" עם כפית מחוררת לתוך תבשיל משומן. לא צריך להיות קצת רוטב נשאר במחבת סאוט.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריותמרק פטריות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
תוסיף לזה את פירורי הלחם. אם זה עבה מדי להוסיף יותר מרק. תערובת זו צריכה להיות כמו רוטב.ואז לשים את הרוטב על הירקות בצלחת התבשיל ולהפיץ אותו על כל הירקות.ואז לשים את תערובת פירה / גזר על ירקות מכוסים רוטב ולהפיץ אותו על כל הירקות. השתמשתי במרית לדרך בשביל זה וזה עבד נהדר.ואז מניחים את מאפה הפשרה מעל ומכניסים את הצדדים לתוך צלחת התבשיל. מקציפים את הביצה ומברישים אותה מעל בצק עלים.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
חותכים חורי אדים בחלק העליון של בצק עלים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
7
אופים במשך 40 דקות או עד בצק עלים הוא חום זהוב והירקות מבעבעים חמים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מגישים עם קצת קטשופ, זה מוסיף.בתיאבון!
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק