קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

פשטידת תירס עם קרום בקר טחון

פשטידת תירס עם קרום בקר טחון
מנה אחת מכילה 294 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא כמון טחון, מלח, אבקת צ'ילי ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו בשר בקר טחון לא-potpies עם קראווי-מלח קרום, פיצה קרום כרובית עם בשר טחון וזיתים ירוקים, ו טאקו בקר טחון תירס כחול (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, לבשל בצל, סלרי, פלפל מתוק, פלפל jalapeo, ושום בשמן חם על 5 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל מתוקפלפל מתוק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
הסר מהחום ולנקז את השומן.מערבבים עגבניות מנוקזות, חומץ בלסמי, אבקת צ ' ילי, כמון, 1/2 מלח כפית, ואת האדום כתוש pepper.In קערה גדולה, לשלב בשר טחון, פירורי לחם, ותערובת בצל-עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנותעגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
עד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מעד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
מורחים תערובת בשר באופן שווה באפייה מרובעת 2 ליטר ungreased dish.In אותה קערה, לשלב ביצים, חלב, קמח, ואת 1/4 כפית מלח; להכות עם חוט להקציף עד חלקה.מערבבים תירס ובצל ירוק.כפית באופן שווה על שכבת בשר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
פלפל ארבולפלפל ארבול
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
אופים, חשוף, בתנור 177° כ 40 דקות או עד שכבת תירס הוא רק להגדיר שכבת בשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
5
תן לעמוד במשך 10 דקות; לחתוך לחלקים לשרת.

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשים עדיניםפירורי לחם יבשים עדינים411פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזותעגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2ביצים מעט מוכותביצים מעט מוכות454פלפל האבנרובשר טחון רזה במיוחדבשר טחון רזה במיוחד1גבינת פרמזן מגוררתקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה6ציפורןכף שום טחוןכף שום טחון2בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםפלפלים חלפיניו קצוצים דקפלפלים חלפיניו קצוצים דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום מתוק קצוץ או 1/2 כוס פלפל ירוק מתוק קצוץפלפל אדום מתוק קצוץ או 1/2 כוס פלפל ירוק מתוק קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס קרנל שלם טרי או 2 3/4 כוסות תירס קרנל קפוא טרי, מופשר סחוטתירס קרנל שלם טרי או 2 3/4 כוסות תירס קרנל קפוא טרי, מופשר סחוט