סלט עדשים אורזו מנטה ופטה דורש בערך 2 שעות ו 50 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון, 18 גרם שומן, ובסך הכל 342 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. 17 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו שמן זית, גבינת פטה, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 68%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון קופטה עדשים עם אורזו ופטה, סלט סלק מנטה, פטה ובורגול, ו סלט מנטה גזר, פיסטוק ופטה.
הוראות
1
הביאו סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים פסטה ומבשלים עד אל דנטה, בערך 8 עד 10 דקות; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
3
מעבירים פסטה לקערה גדולה ומערבבים פנימה 1 כף שמן זית; מכסים ומכניסים למקרר עד להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
פסטה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מניחים עדשים לסיר קטן, מכסים במים ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהעדשים רכות, בערך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
5
מסננים ומניחים בצד להתקרר.
6
שלב את שארית שמן הזית, החומץ והשום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
חומץ
שום
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
מוציאים פסטה מהמקרר; מוסיפים עדשים, תערובת שמן, זיתים, גבינת פטה, בצל אדום, נענע ושמיר; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות.
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרואנר וולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. כרמי עמק וילמט דיז ' ון שיבוט שרדונה עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
וילמט עמק הכרמים דיז ' ון שיבוט שרדונה
האף נפתח בניחוחות של לימון, אגס, אגוזי לוז ודבש. הזר עובר ללגימה שמנת בעלת גוף בינוני המציעה טעמים של תפוז, שמנת מתוקה, וניל, קרמל וציפורן. איזון החומציות משאיר את היין מרענן, עם גימור מתמשך ואידיאלי לזיווג אוכל.התאימו עם מנות פירות ים עשירות כמו שרימפס בגריל או סקמפי פירות ים, פשטידת סיר עוף או מרקים שמנת, מנות אורז או תפוחי אדמה, סלטים טריים עם ויניגרט וגבינות קשות כמו צ ' דר לבן מיושן.