קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

צ'אודר מערב התיכון

צ'אודר מערב התיכון
ייתכן שצ'אודר מידווסט הוא בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספיק ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 339 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -20 גרם שומן . תמורת 86 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא קלע בול. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש פלפל, מים, גבינת צ'דר חריפה ותירס. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 42% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם צ'אודר שרימפס קייג'ון , צ'אודר אנצ'ילדה עוף , וצ'אודר תירס מתוק וצ'ילי ירוק עוף .

הוראות

1
מבשלים את תפוחי האדמה, הגזר, הסלרי והבצל במים רותחים מומלחים במשך 10 דקות. בינתיים, ממיסים חמאה, מוסיפים קמח ופלפל עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה את החלב ומבשלים תוך ערבוב מתמיד עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
2
מוסיפים גבינה, מערבבים עד להמסה. מוסיפים את התירס.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
לחמם היטב אך לא להרתיח.
4
מוסיפים את הירקות והנוזלים ששמרנו.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת