מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות10
ציון בריאות44
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
כדורי צ'יזבורגר בייקון
פאי בראוני חמאת בוטנים
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
שינקן פאי תפוחים
עשב טורקיה טטרציני
Mac N Cheese של סטף
פרנץ' טוסט ממולא פטל
בורגר טלה אלוף לשניים
צ'יפס שום בטטה
מירין בורגרים מזוגגים עם שומשום-פונזו תרד ומיונז וואסבי-ג'ינג'ר
מתכונים קשורים
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
מגזין

צ'יפוטלה-צ'ילי שעועית שחורה

צ'יפוטלה-צ'ילי שעועית שחורה
צ'יפוטלה-בלאק שעועית צ'ילי לוקח בערך שעה ו-35 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 2.75$ למנה, המתכון הזה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-38 גרם חלבון, 19 גרם שומן ובסך הכל 452 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. הוא עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, שום, כמון טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 74%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צ'ילי שעועית שחורה, צ'ילי שעועית שחורה, וצ'ילי שעועית שחורה.

הוראות

1
מניחים תיבול קריאולי בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מוסיפים בשר בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
בתנור הולנדי מטגנים בשר בקר בשמן בקבוצות. מערבבים פנימה את הבצל, פלפלי הצ'יפוטלה והשום. מבשלים עוד 3 דקות או עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
לנקז.
5
מערבבים פנימה את המסה חרינה, אבקת צ'ילי, רוטב ווסטרשייר, כמון, קינמון, מלח וקאיין. מבשלים ומערבבים 3-5 דקות. מערבבים פנימה מרק ועגבניות. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים ללא מכסה במשך 45 דקות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מערבבים פנימה שעועית; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
7
מקשטים בגבינת צ'דר ו/או בצל אדום אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)

מרכיבים

907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק סינטה עליון בקר, חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץסטייק סינטה עליון בקר, חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ1kgsפחיות כל אחד) שעועית שחורה, שטוף סחוטפחיות כל אחד) שעועית שחורה, שטוף סחוט794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצחניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם10ריבס, קצוץ טרי או קפואShredded cheddar cheese and/or finely chopped red onion, optionalShredded cheddar cheese and/or finely chopped red onion, optional2(חוֹרֶף)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף3פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, זרעים וקצוצים דקפלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, זרעים וקצוצים דק3פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, זרעים וקצוצים דקפלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, זרעים וקצוצים דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תיבול קריאוליתיבול קריאולי2(חוֹרֶף)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כמון טחוןכמון טחון9606 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק בשר מופחת נתרןמרק בשר מופחת נתרן38אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1גדולבצל מתוק, קצוץבצל מתוק, קצוץ2(חוֹרֶף)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ'ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, שיראז וגרנאש. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-23 דולר.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
קשיות גבינה
פאי פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים