קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות14
ציון בריאות9
מגזין

צ'אודר פירות ים של ניו אינגלנד

צ'אודר פירות ים של ניו אינגלנד
ניו אינגלנד מאכלי ים צ'אודר יכול להיות רק פסקטריאן מתכון שחיפשת. למנה העיקרית הזו יש 161 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 14. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מ טעם הבית דורש פילה דג לבן, בשר סרטנים, סלרי ופטרוזיליה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 48%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון צ'אודר פירות ים של ניו אינגלנד, צ'אודר פירות ים של ניו אינגלנד, ו צ'אודר פירות ים של ניו אינגלנד.

הוראות

1
מכניסים דג לבן לתנור הולנדי; מוסיפים מים לכיסוי. מבשלים, לא מכוסים, על אש בינונית, 8-10 דקות או עד שהדגים פשוט מתחילים להתקלף במזלג. בעזרת כף מחוררת מוציאים דגים ופורצים לחתיכות בגודל ביס; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
יוצקים נוזל בישול לכוס מדידה של 4 כוסות. במידת הצורך, הוסף מים נוספים למדידת 4 כוסות; חזור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים תפוחי אדמה, סלרי ובצל; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, 10-15 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
בקערה קטנה, לטאטא קמח וחלב עד חלקה. מערבבים לתוך צ ' אודר. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה קלה.
מרכיבים שתצטרך
צ אודרצ אודר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים צדפות, סרטנים, שרימפס, חמאה, פימינטוס, מלח, פלפל ודגים שמורים; מחממים, מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
סרטןסרטן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול crabmeat, מרוקן, flaked וסחוס הוסריכול crabmeat, מרוקן, flaked וסחוס הוסר2(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, קצוצות דקצלעות סלרי, קצוצות דק369דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול כל) טחון צדפות, לא מרוקןיכול כל) טחון צדפות, לא מרוקן340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול להתאדות חלביכול להתאדות חלב33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה14שרימפס וורידיםפטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)12 כפיות אבקת שוםחתוך לקוביות פימינטוסחתוך לקוביות פימינטוס907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ '(כ -5 בינוניות)תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ '(כ -5 בינוניות)2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שרימפס זעיר, שטוף ומרוקןיכול שרימפס זעיר, שטוף ומרוקן454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה דג לבן, ללא עורפילה דג לבן, ללא עור

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, ריזלינג

שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג הם בחירה מצוינת עבור חמין. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחיתוך המרק העשיר והקרמי-או שאתה יכול ללכת גדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשירה וחמאתית. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קרוסברן סונומה קוסט שרדונה. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
קרוסברן סונומה קוסט שרדונה
קרוסברן סונומה קוסט שרדונה
היין, שמקורו בחבילות קרירות בתוך הכינוי של חוף סונומה, מציג צהוב קש בהיר ונפתח בניחוחות של צפחה, קליפת לימון ויערה. טעמים מפתים של עור תפוח גאלה ופירות אבן לבנים מאוזנים על ידי מרקם מינרלי פריך ונוקשה על האמצע, המגלם את הפירות הגדלים בכרמים שטופי ערפל אלה. החומציות התוססת מספקת דיוק ואורך המניעים גימור מתמשך.