צ'ופינו

אם יש לכם יין, שום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: Cioppino, Cioppino, ו Cioppino.

הוראות

מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מטגנים את הבצל עד שהוא ברור, ואז מוסיפים את השום. Satue עוד כמה דקות, ואז להוסיף את מלאי הדגים, יין ומרינרה, ולהפוך את החום עד כך שהוא רותח. גרידת לימון ותפוז, ואז לסחוט את המיץ.

מרכיבים שתצטרך

מלאי דגים

שום גויה®

3 מקלות בייגלה

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

תוסיף גם את הזיתים. עכשיו מוסיפים את הצדפות ומכסים. מבשלים במשך כמה דקות עד שהם מתחילים לפתוח.

מרכיבים שתצטרך

בלילת לחם תירס

תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות

מוסיפים את הדגים והמוסלים.

מרכיבים שתצטרך

ממתק תמנון בריט

כאשר הדגים מבושלים והמוסלים פתוחים מוסיפים את הסרטן (הסרטן שקיבלנו כבר היה מבושל ורק צריך להתחמם). מכסים עוד כמה דקות, טעם מלח - שלנו לא צריך שום תוספת כי זיתים ופירות ים הוסיפו שפע. אבל אולי תצטרך קצת.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, לא קלופים וקצוצים