קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

צ'וריסו טאקיטו עם גבינת צ' דר

צ'וריסו טאקיטו עם גבינת צ' דר
צ'וריסו טאקיטו עם גבינת צ' דר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 367 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו שום, פלפל, טורטיות קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. נסו גבינת צ'וריסו Taquito עם סלסה נענע Tomatillo, Queso Fundido con Chorizo ורדה Y Rajas (גבינה מותכת עם צ'וריסו ירוק רצועות פלפל קלוי), ו Chorizo Queso (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את taquito: במחבת גדולה, לחמם את שמן הזית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הצ ' וריסו למחבת ושוברים אותו בכפית. מבשלים את הנקניק עד להשחמה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הסר את הנקניק מהמחבת והכפית החוצה חלק השמן משאיר קצת במחבת.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הפלפלים, הבצל, הגזר והשום למחבת. מבשלים עד שהגזר רך, כ -8 דקות. מערבבים את צ ' וריסו מבושל.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
צ ' וריסוצ ' וריסו
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
כדי להפוך את queso: במחבת רוטב, לשלב את מיץ תפוחים וחרדל. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. מערבבים בגבינת צ ' דר. מבשלים ומערבבים עד הגבינה מותכת. כבה את החום ולכסות את רוטב הגבינה כדי לשמור אותו חם.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
רוטברוטב
מיץ תפוחיםמיץ תפוחים
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
יוצקים את שמן קנולה למחבת כבדה עמוקה עם צדדים גבוהים.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מחממים את השמן מעל חום בינוני-גבוה עד שהוא מגיע 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
8
מחממים את הטורטיות במיקרוגל למשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
9
להניח את טורטיות על צלחת לחלק את תערובת הבשר ביניהם לקפל 2 צדדים מנוגדים ואז לגלגל את טורטייה בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
בשרבשר
גלולגלול
10
מטגנים את הטקיטוס בשמן החם עד חום זהוב, כ -3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
11
מסננים אותם על מגבות נייר כדי להסיר את השמן העודף.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
12
כדי לשרת: כפית חלק מהקסו החם על כל צלחת, פורסים את הטקיטוס לשניים ומניחים את 2 החצאים על כל צלחת.
13
מפזרים את הטקיטוס בכוסברה טרייה קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה