קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

צ'וריסו ממולא חלפיניו פופרס עם מחית תירס מתוק

צ'וריסו ממולא חלפיניו פופרס עם מחית תירס מתוק
צ'וריסו ממולא Jalapeno Poppers עם מחית תירס מתוק עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 820 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שאלוט, נקניקיית צ'וריסו, צ' דר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו עוגת תירס מתוקה & צ'וריסו פופרס, Chorizo Cheddar Jalapeño Poppers, ו בייקון עטוף Chorizo סיד Jalapeno פופרס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים טיגון עם שמן קנולה ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
3
במחבת בגודל בינוני מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את שאלוט, שום, מלח ופלפל, לפי הטעם, ואת צ ' וריסו. מבשלים 2 עד 3 דקות עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
הסר את התערובת מהמחבת לקערה בינונית ולאפשר לו להתקרר מעט. מערבבים בגבינה ומערבבים היטב. דחוף את jalapenos עם המילוי, באמצעות האצבעות או כף קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
בקערה קטנה לנצח יחד את חלב החמאה וביצים. בצלחת רדודה להוסיף את הקמח ואת העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם. בצלחת רדודה נוספת להוסיף את panko. תחפור את חלפיניו הממולאים בקמח, ואז בחמאה, ואז בפנקו. חזור על 2 השלבים האחרונים, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
באותו מחבת צ ' וריסו היה מבושל, להוסיף את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מחממים על חום בינוני-גבוה, ואז מוסיפים את התירס, מיץ לימון, מלח ופלפל, לפי הטעם, ואת הסוכר, מערבבים יחד ומאפשרים לבשל במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
9
מוסיפים את ציר העוף ומאפשרים לו להגיע לרתיחה קשה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
10
הסר מחום וקריר מעט.
11
מוסיפים את תערובת התירס לבלנדר ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
12
מעבירים את מחית לקערה בגודל בינוני ומערבבים את השמנת החמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
13
מטגנים את jalapenos, בקבוצות, עד זהב פריך, על 3 עד 4 דקות. מסדרים אותם על צלחת הגשה ומגישים עם מחית תירס מתוק.
מרכיבים שתצטרך
או כל עשב תיבול שאתה נהנה ממנואו כל עשב תיבול שאתה נהנה ממנו
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט

מרכיבים

33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן6שרימפס וורידיםשמן קנולהשמן קנולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק צ'וריסו, קצוץ דקנקניק צ'וריסו, קצוץ דק2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס טריים או קפואיםגרעיני תירס טריים או קפואים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שום, טחוןשום, טחון12jalapenos, גבעולים הוסרו וחלול החוצהjalapenos, גבעולים הוסרו וחלול החוצה1לימון, juicedלימון, juiced23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם פאנקופירורי לחם פאנקו6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור סדוק טרימלח ופלפל שחור סדוק טרי6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1שאלוט, חתוכה לקוביותשאלוט, חתוכה לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'דר מעושן מגוררצ'דר מעושן מגורר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Campo Viejo Cava Brut rosé עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
צבע ורוד נוצץ. נעים וחזק על האף עם נוכחות חזקה של פירות יער אדומים בשלים. עם יש תחושה מעוגלת, נעימה בפה.