סטייק צ'ילי שפשף צ' ילי אנצ'ו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 84 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לכי לחנות וקחי שום, קינמון, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. מתכונים דומים: Ancho-שפשף סטייק אגף, צ'ילי שפשף סטייק צלע, ו סטייק צ'ילי שפשף עוטפת.
הוראות
1
מחממים מטגן או מכינים אש פחם בינונית-חמה. בקערה קטנה, לשלב אבקת צ ' ילי, שום, קינמון, כמון, אבקת בצל, מלח ופלפל. מערבבים לשלב ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מסדרים סטייקים על משטח עבודה. באמצעות סכין חדה, לעשות כמה חתכים רדודים קטנים לאורך פני השטח של כל סטייק, חיתוך נגד התבואה. לשפשף תערובת צ ' ילי לשני הצדדים של סטייקים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 כוס שום קצוץ
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
3
מטגן או סטייקים גריל על 6 אינץ ' ממקור חום במשך 4 עד 5 דקות לכל צד (עבור בינוני נדיר).
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
הסר סטייקים ללוח חיתוך ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
5
חותכים לפרוסות דקות, עובדים נגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אלברטינה מדליית זהב הזוכה יין מילואים של מרלו לורילאי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.