קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מגזין

צ'ילי בקר ובטרנוט

צ'ילי בקר ובטרנוט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר וצ'ילי Butternut. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 454 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. לכו לחנות ותרימו את האנצ'ו צ' ילה טחון, דלורית, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. מתכונים דומים: צ'ילי סקווש בקר ובטרנוט, Butternut סקווש צ'ילי עם בשר, ו צ'ילי בקר חריף עם דלורית ושעועית שחורה.

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף 1 כפית שמן; מערבולת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מפזרים בשר עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מוסיפים בשר למחבת; מטגנים 8 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
להוסיף 2 כפיות שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים בצל ופלפל; מטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים רסק עגבניות, שום, jalapeo; לטגן 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
9
מוסיפים יין; מביאים לרתיחה, מגרד מחבת. לבשל 2 דקות. להחזיר בשר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מערבבים בפלפל אנצ 'ו צ' ילה ואת המרכיבים הבאים 7 (דרך שעועית), ומביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום בינוני, ומבשלים בעדינות במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
11
מוסיפים דלעת סקווש 1 כוס גזר, ומבשלים במשך 1 שעה או עד בשר מכרז. מצקת 1 1/3 כוסות צ ' ילי לתוך כל אחד 6 קערות, העליון כל אחד עם 1 כף שמנת חמוצה 1 כפית כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 אינץ') סקווש חמאה קלופים(1/2 אינץ') סקווש חמאה קלופים794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות שלמות, לא מצוחצחים וקצוציםעגבניות שלמות, לא מצוחצחים וקצוצים12 כפיות אבקת שוםשמן קנולה, מחולקשמן קנולה, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץ גסגזר קצוץ גס680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'אק צלי ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1/2 אינץצ'אק צלי ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1/2 אינץ1581 לב מפאלדי טרי אם אפשריין אדום יבשיין אדום יבש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים12 כפיות אבקת שוםשום טרי טחוןשום טרי טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ2חתיכות טופי הית' ברפלפל צ'ילה טחון אנצ' ופלפל צ'ילה טחון אנצ' ו0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname0חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון2חתיכות טופי הית' ברפלפל חריףפלפל חריף425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית כליות ללא מלח, שטוף סחוטשעועית כליות ללא מלח, שטוף סחוט63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמנת חמוצה מופחתת שומןשמנת חמוצה מופחתת שומן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה