קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

צ'ילי לבן I

צ'ילי לבן I
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי לבן אני. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-79 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שעועית צפונית מרהיבה, חזיר טחון, אורגנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכונים דומים: 6th תחרות צ'ילי שנתית: ערך # 6-סיר חרס Jalapeno פופר עוף לבן צ' ילי, צ'יפוטלה עוף צ' ילי לבן עם תירס ושעועית לבנה {ללא גלוטן}, ו צ'ילי לבן.

הוראות

1
לבשל ולנקז את החזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
2
בסיר גדול, בצל מטגן ושום בשמן זית עד שקוף. מערבבים בצ ' ילי, כמון, אורגנו. מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
אורגנואורגנו
שוםשום
בצלבצל
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים מרק, חזיר ושעועית; מביאים לרתיחה. הפחת את החום לרתיחה, וטבח חשף במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מרקמרק
חזירחזיר
4
הסר מן החום, ומערבבים את הגבינה עד מותך.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה

ציוד

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Cava Mestres Reserva Brut 1312 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קש חיוור צהוב בצבע עם גוונים ירוקים גלויים בועות בסדר, אלגנטי. השתקפות ברורה של הבציר: עדינות עדינה עם ניחוחות אינטנסיביים של פירות לבנים, פרחים ועשבי תיבול טריים לחתוך. על החיך הוא טרי, חושף איזון גדול של מתיקות וחומציות. נעים וקל לשתות.