קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

צ'ילי קון קרנה

צ'ילי קון קרנה
צ'ילי קון קרנה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 394 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. לכו לחנות ותביאו חלפיניו, פלפל, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תחרות צ'ילי שנתית 5: כניסה # 5 – צ' ילי קון קרנה Y Frijoles.

הוראות

1
שמן חם במחבת גדולה מעל חום גבוה. בשר בקר העונה עם מלח ופלפל. בשר קצוץ עד שלא נשאר ורוד, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בקרבקר
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
העברה לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
3
להוסיף נקניק למחבת; לטחון עד השחמה, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
העברה לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
5
מוסיפים בצל, שום jalapeos למחבת; לטגן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים אבקת צ ' ילי, כמון ואורגנו; מטוגנים למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
אורגנואורגנו
כמוןכמון
7
העברה לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
8
יוצקים בירה למחבת; מביאים לרתיחה, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
בירהבירה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
יוצקים לתוך סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
10
מערבבים עגבניות ושני סוגים של שעועית לתוך סיר איטי. לכסות ולבשל על נמוך במשך 7 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
11
מגישים חם, עם תוספות כגון בצל ירוק, שמנת חמוצה וצ ' דר מגורר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
בצל ירוקבצל ירוק

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Poema Cavan יבש נוסף. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
Poema Cava יבש במיוחד
Poema Cava יבש במיוחד
מציג ניחוחות פריכים של תפוחים ירוקים, פרחי גיר ואביב, וטעמי פירות טריים וטעימים בפה עם שמץ של מתיקות מאוזנת היטב על ידי חומציות.אפריטיף גדול, יין זה גם זוגות עם מנות ראשונות ועוגות מתובלות.