צ'יפוטלה-רגלי עוף כתומות
צ'יפוטלה-רגלי עוף כתומות הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו עמילן תירס, גרידת תפוז, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: רגלי עוף בגריל עם תפוז ורוזמרין, Chipotle Orange Chicken, ו עוף עם זיגוג כתום-צ'יפוטלה.
הוראות
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה).
שלב 1/4 כוס מיץ תפוזים, 3 כף. רוטב סויה, 3 כפות. סוכר חום, והבא 5 מרכיבים בצלחת רדודה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top גדולה; להוסיף עוף. לכסות או לאטום, ולהירגע 10 דקות.
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה.
עוף גריל, מכוסה במכסה גריל, 10 עד 12 דקות בכל צד או עד לסיום.
הסר מן הגריל; לכסות עם רדיד אלומיניום, ולתת לעמוד 10 דקות.
בינתיים, להקציף יחד 2 כפית. סוכר חום, נשאר 3/4 כוס מיץ תפוזים, ו 2 כף. רוטב סויה בסיר קטן.
להקציף יחד קורנפלור ו 2 כפית. מים, ולהקציף לתערובת מיץ תפוזים. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני, ומבשלים, מטאטא כל הזמן, 1 דקה או עד מעובה.