צ'יפס פלנטיין למסיבה
שבבי Plantain צד עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 207 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קליפת ליים, שמן בוטנים, מלח ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: שבבי Plantain, צ'יפס ופלנטיין, ו רוטב צ'יפס Plantain.
הוראות
שלב מלח קליפת ליים; להפריש.
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' לתוך תנור הולנדי גדול; חום עד 36
פיל plantains; plantains פרוסה לאורכו דק מאוד, באמצעות mandoline.
מטגנים רצועות plantain, 4 או 5 בכל פעם, 30 שניות בכל צד או עד הזהב.
מפזרים מיד עם תערובת מלח.