צ'רי טורטוני

צ'רי טורטוני יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 314 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עוגיות אמרטי טחונים, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות נסו צ'רי טורטוני, טורטוני חג המולד, ו כוסות טורטוני שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

אם משתמשים בדובדבנים קפואים, להפשיר, הזמנת מיצים. דובדבנים מבשלים, 1/2 כוס סוכר וליקר בסיר כבד 2-3 ליטר, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד דובדבנים רכים, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קילו חצאי פקאן

(מקרטון)

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

לטאטא יחד קורנפלור ומים עד בשילוב, ואז לטאטא לתוך תערובת דובדבן ומרתיחים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

קילו חצאי פקאן

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

העברה לקערה רדודה וצינה, חשופה, 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

Pulse 1 שקדים כוס במעבד מזון עד הקרקע דק (לא דופק למשחה).

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מעבירים לקערה ומערבבים בפירורי וופל וחמאה במזלג עד לשלב היטב. תערובת פירור פאט באופן שווה על התחתונה ו 1 1/2 אינץ ' בצד של מחבת springform חמאה, ולאחר מכן להקפיא בעת ביצוע מילוי, על 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

(55 ופלים)

ציוד שתשתמש בו

פלפל קלוי ועירית נוספת

הסוכריות של Peachie-o

מקציפים חלבונים ביצה עם הנותרים 1/3 כוס סוכר, שמנת של טרטר, וקמצוץ של מלח בקערת מתכת בינונית להגדיר מעל סיר של מים רותחים באמצעות מיקסר חשמלי כף יד במהירות בינונית גבוהה עד הלבנים רק להחזיק פסגות רכות ו רשם מדחום מיידי לקרוא 77°, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חלבוני ביצה (בערך 9)

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

רצועת קליפת לימון

רצועת קליפת לימון אחת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

רוטב חם שמן שומשום

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

הסר קערה מן סיר ולהמשיך להכות לבנים עד שהם פשוט להחזיק פסגות נוקשות, על 2 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

Beat cream עם Marsala בקערה אחרת במהירות בינונית עד שהוא פשוט מחזיק פסגות נוקשות. מקפלים באדמה amaretti וחצי של לבנים בעדינות אבל ביסודיות. מקפלים בלבנים שנותרו ויוצקים לתוך הקרום במחבת, החלקה למעלה.

מרכיבים שתצטרך

קובצי Cookie של Amaretti

שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת

עגבניות שמש לא

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מסננים דובדבנים בתוך מסננת להגדיר מעל קערה ומיצים מילואים. פיזור דובדבנים באופן שווה על גבי tortoni, ואז מערבולת דובדבנים לתוך tortoni עם קצה של סכין חדה עבור אפקט משובש.

מרכיבים שתצטרך

קילו חצאי פקאן

ציוד שתשתמש בו

מסטיק פירות עם פסים כתומים

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

הסוכריות של Peachie-o

מפזרים העליון של טורטוני עם הנותרים 1/2 כוס שקדים פרוסים קלויים להקפיא, מכוסה באופן רופף, עד המשרד, לפחות 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שקדים פרוסים

תן לעמוד במחבת בטמפרטורת החדר 10 דקות כדי לרכך מעט לפני ההגשה. בזהירות להסיר את הצד של פאן, ולאחר מכן לחתוך טורטוני לתוך טריזים ומגישים עם מיצי דובדבן.

מרכיבים שתצטרך

קילו חצאי פקאן

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

* טורטוני יכול להיות קפוא עד 1 שבוע.