קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

צדפות בבצק עלים

צדפות בבצק עלים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? צדפות במאפה עלים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 922 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצה, לקשט: חניתות אספרגוס, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צדפות ים צרובות ב Beurre Blanc עם ירקות האביב התינוק בצק עלים, סופלה של בצק עלים עם קרם מאפה ריחני כתום, אגוזי פקאן מסוכרים ורוטב חמאת קרמל, ו בצק עלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים אספרגוס באלכסון לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
2
להמיס חמאה במחבת; להוסיף אספרגוס, ו לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שרי, ומבשלים 1 דקות. כפית באופן שווה לתוך 5 1/2 אינץ צדפות אפייה; למעלה באופן שווה עם צדפות, ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
צדפותצדפות
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
שרי.שרי.
4
רול בצק עלים לעובי 1/8 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
גלולגלול
5
חותכים לתוך 4 (6 1/2 אינץ') סיבובים; מקום סיבובים על צדפים, הקשה על הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
6
מברשת עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
7
חותכים עלים מן הבצק שנותר; מברשת עם ביצה, ומניחים על קליפות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
ביצהביצה
8
חותכים חריצים בצמרות, ומניחים פגזים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
אופים ב 450 במשך 12 עד 15 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מגישים מיד עם חמאת הדר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות ניתן לזווג עם שרדונה, Chenin Blanc, ו פינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה השמורה של Elway 7cellars. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.