קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות15
ציון בריאות21
מגזין

צדפות וגמבו ירקות

צדפות וגמבו ירקות
צדפה וגמביה ירקות עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 290 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך טימין, שמן צמחי, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. מתכונים דומים: קציר צדפה ירקות, מרק גמביה ירקות, ו שרימפס וגמבו ירקות.

הוראות

1
מבשלים בייקון בתנור הולנדי עד פריך; לנקז על מגבות נייר, הזמנת טפטוף במחבת. קותלי חזיר מתפוררים, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים שמן צמחי לטפטפות מחבת; מקציפים בקמח. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, עד roux הוא בצבע קרמל (כ 25 דקות).
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים סלרי ו-3 המרכיבים הבאים; מבשלים, מערבבים כל הזמן, 10 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים במרק ואת 4 החומרים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 1 שעה, ערבוב מדי פעם ברפרוף לפי הצורך. מערבבים במיה ואת הבא 3 מרכיבים; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
פטריות מטוגנות בחמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 4 דקות או עד שהנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים לתערובת מרק.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים בייקון, צדפות, הבא 3 מרכיבים מרק; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 5 דקות או עד צדפות נעשים; להשליך עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים על אורז חם.
מרכיבים שתצטרך
9
מפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית לימה טרייה או קפואהשעועית לימה טרייה או קפואה62 כפות חמאה מומסת10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר2גב שומן חזירגב שומן חזיר907פלפל האבנרוצדפות טריותצדפות טריות1גבינת פרמזן מגוררתנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)5(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, קצוץצלעות סלרי, קצוץ2קילוגרםשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה15קצת קישואים קצוציםאורז מבושל חםאורז מבושל חם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס צהובים טריים או קפואיםגרעיני תירס צהובים טריים או קפואים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה227פלפל האבנרוחבילת פרוס פטריות טריותחבילת פרוס פטריות טריות1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין טרי קצוץרוזמרין טרי קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2פלפלים ירוקים, קצוציםפלפלים ירוקים, קצוצים1אוראו ממולאים כפולים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמיה פרוסהבמיה פרוסה21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץבצל, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל טחון טריפלפל טחון טרי15קצת קישואים קצוציםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי1כף. חומץ ביין אדוםתפוח אדמה, קוביותתפוח אדמה, קוביות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלופים, זרעי עגבניות קצוצותקלופים, זרעי עגבניות קצוצות2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים