קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

צדפות ים מוקפצות.

צדפות ים מוקפצות.
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 138 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, רוטב סויה, שמן שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו בקר וברוקולי מוקפץ, סטייק שומשום מערבבים ומטגנים, ו עוף וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מלאי מנות תיבול מאטריות. לבשל ולנקז אטריות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבולתערובת תיבול
פסטהפסטה
2
בעוד אטריות מבשלות, מחממים שמן זית בווק או מחבת 12 אינץ ' על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
3
מוסיפים אספרגוס, פלפל, בצל ושום; מוקפץ 2 עד 3 דקות או עד ירקות הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ירקירק
אספרגוסאספרגוס
שוםשום
בצלבצל
4
מוסיפים צדפות, מערבבים ומטגנים עד לבן.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
5
מערבבים את התוכן של מנות תיבול שמורות, רוטב סויה, מיץ לימון, שמן שומשום ורוטב פלפל; מערבבים לתוך תערובת צדפות. מערבבים אטריות; לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבולתערובת תיבול
רוטב חריףרוטב חריף
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
פסטהפסטה
צדפותצדפות

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.