קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

צדפות עם סלט אטריות אסיאתי

צדפות עם סלט אטריות אסיאתי
והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו סוכר, בוטנים קלויים, צ'ילי סראנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט אטריות אסייתי, סלט אטריות אסייתי, ו סלט אטריות אסייתי.

הוראות

1
פירקו את האטריות; הניחו בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2
יוצקים מספיק מים רותחים מעל לכסות בנדיבות. משרים אטריות עד מכרז, ערבוב מדי פעם, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3
ניקוז; לחזור לאותה קערה.
4
חותכים אטריות לשניים (או בשלישים אם ארוך מאוד).
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים אפונה שלג, נבטי שעועית, מלפפון, עשבי תיבול, בוטנים, וגזר לאטריות וזורקים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
6
שלב 1/3 כוס מים וכל שאר החומרים בקערה קטנה; להקציף להתמזג. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. מערבבים רוטב לתוך תערובת אטריות.
מרכיבים שתצטרך
7
בואו לעמוד 15 דקות, משליך מדי פעם.
1
מפזרים צדפות עם סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים שאלוט, עשב לימון ושום; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף צדפות; לטחון עד אטום רק במרכז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מחלקים סלט בין 4 צלחות; העליון עם צדפות לשרת.
מרכיבים שתצטרך
6
זמין בשווקים אסיאתיים בסעיף התוצרת ו / או בסעיף מזונות אסיה של כמה סופרמרקטים.

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה113פלפל האבנרואטריות פתיל שעועית (אטריות צלופן)אטריות פתיל שעועית (אטריות צלופן)2קרום: פירורי קרקר גרהםגזר מגורר דקגזר מגורר דק1אוראו ממולאים כפוליםרוטב צ'ילי-שוםרוטב צ'ילי-שום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגפרורים בגודל רצועות זרעי מלפפון קלוףגפרורים בגודל רצועות זרעי מלפפון קלוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1כף. חומץ ביין אדוםשן שום, קצוץשן שום, קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון1גבינת פרמזן מגוררתעשב לימון קצוץ דקעשב לימון קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ ליים טרימיץ ליים טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים מלוחים קצוציםבוטנים מלוחים קצוצים454פלפל האבנרוצדפות יםצדפות ים1אוראו ממולאים כפוליםצ'ילי סראנו טחוןצ'ילי סראנו טחון2שאלוט, פרוס דקשאלוט, פרוס דק3151 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיות אפונה שלג, פרוס דק באלכסון (אודותאונקיות אפונה שלג, פרוס דק באלכסון (אודות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב דגים תאילנדי (nam pla)רוטב דגים תאילנדי (nam pla)2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.