קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות11
מגזין

צדפות צ'ילי ליים

צדפות צ'ילי ליים
המתכון צ'ילי סיד צדפות יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 15 דקות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 37 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם חמאה, צ'ילה התאילנדית, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו צדפות עם מיונז ליים, צדפות מטוגנות עם ליים וכוסברה, ו פטוצ'ין עם צדפות, פלפל אדום וסיד (מתכונים דומים).

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו