אם יש לך מים, חלב, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 8%. נסו Mountainous Angel Food Cupcakes With Burnt Butter Icing And A H, ריבועי דלעת מדהימים עם ציפוי קינמון שרוף חמאה, ו עוגת סוכר שרופה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מעל חום נמוך, יוצקים 1/2 כוס סוכר למחבת כבדה. מערבבים כל הזמן עם כף עץ במשך 8 עד 10 דקות; או עד שהוא מקורמל (בצבע חום בהיר).
מרכיבים שתצטרך
סוכר
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
מחבת
2
יוצקים את המים הרותחים לתוך הסוכר המקורמל ומערבבים עד שהסוכר נמס. מערבבים בחמאה, חלב, מלח וסוכר שנותר. מרתיחים את התערובת עד שהוא מגיע לשלב הכדור הרך, כ 236 מעלות F (115 מעלות C). לקרר את התערובת לטמפרטורת החדר. כאשר התערובת התקררה, מערבבים בתמצית הוניל.
מרכיבים שתצטרך
תמצית וניל
חמאה
סוכר
מים
חלב
מלח
3
עם מיקסר חשמלי, לנצח את התערובת עד שהוא עבה ושמנת.