קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות27
מגזין

צלוי חריף צלוי

צלוי חריף צלוי
אם יש לך הל טחון, רוטב סויה, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: צלוי צלעות מפולפל, עוף צלוי עם פלפל קורניש, ו סלט רוסטביף מפולפל.

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים.
2
שלב גרגרי פלפל והל הקרקע; לחץ לתוך צלי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת הלאבקת הל
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
3
מניחים צלי בצלחת רדודה; יוצקים מרינדה על צלי. לכסות ולהירגע 8 שעות, הופך צלי מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
4
הסר צלוי מן המרינדה, הזמנת 1 מרינדה כוס. לעטוף צלי בנייר אלומיניום, איטום היטב; מקום במחבת צלייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
5
אופים ב 300 במשך 2 שעות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
הסר מהתנור; פתח לסכל, ולנקז, הזמנת מיצים. הגדל את טמפרטורת התנור ל-350; החזר צלי למחבת ואפה 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
שלב 1/4 כוס מים קורנפלור בסיר, ערבוב עד התערובת חלקה. מערבבים במיצים שמורים ומרינדה 1 כוס שמורה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
8
מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן; להרתיח, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. מערבבים פטריות, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
9
מגישים עם צלי.
10
הכנה: 15 דקות.* Chill: 8 שעות.;
11
אופים: 2 שעות., 15 דקות.; קוק: 3 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)