קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

צלחת שרימפס יוונית מסנטוריני

צלחת שרימפס יוונית מסנטוריני
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים,אז נסו מנת שרימפס יוונית מסנטוריני. מנה עיקרית זו כוללת 761 קלוריות, 71 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן למנה. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני מגיש 6 . 26 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות ואספו פטרוזיליה שטוחה, גבינת פטה, יין ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. כדי להשתמש ב יין לבן יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות ו 5 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. הציון הזה מוצק. נסו צלחת שרימפס יוונית מסנטוריני, סאנטוריני סאנרייז, ו פיצה יוונית אחת (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית. מערבבים פנימה את השום, הפטרוזיליה הקצוצה, העגבניות והיין. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני עד נמוך, ומבשלים במשך שעה 1, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהרוטב מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מחממים תנור ל 250 מעלות צלזיוס (120 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
מערבבים את השרימפס לרוטב העגבניות ומבשלים 2 דקות; מסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
יוצקים את תערובת השרימפס לתבנית אפייה רדודה, ומפזרים גבינת פטה מפוררת.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שהפטה התרככה והשרימפס כבר לא שקופים, 45 דקות עד 1 שעה. סוחטים את חצאי הלימון מעל השרימפס ומקשטים עם ענפי הפטרוזיליה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום.
אלזסי-בהשראת תווים של ליים, תפוח ירוק, פרח לבן ואבן רטובה. בעקבות האף הם טעמים של אגס אנג ' ו, נקטרינה לבנההדרים. החומציות התוססת והפריכה מאזנת את היין בעל הגוף הבינוני הזה ונושאת אותו דרך הגימור המתמשך.
אלזסי-בהשראת תווים של ליים, תפוח ירוק, פרח לבן ואבן רטובה. בעקבות האף הם טעמים של אגס אנג ' ו, נקטרינה לבנההדרים. החומציות התוססת והפריכה מאזנת את היין בעל הגוף הבינוני הזה ונושאת אותו דרך הגימור המתמשך.
Alsatian-inspired with notes of lime, green apple, white flower and wetstone. Following the nose are flavors of Anjou pear, white nectarine andcitrus. The vibrant and crisp acidity balances out this medium bodied wineand carries it through the lingering finish.