קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

צלי חזיר מתבשל לאט עם רוטב חרדל שמנת

צלי חזיר מתבשל לאט עם רוטב חרדל שמנת
אם יש לך גזר, בצל, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחצי & חצי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם קוקוס עם חצי & חצי כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צלי חזיר מתבשל לאט עם רוטב חרדל שמנת, צלי סיר בישול איטי עם רוטב שמיר שמנת, ו נמוך ואיטי חרדל צלוי בשר חזיר.

הוראות

1
שמן חום במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. אם צלי חזיר מגיע ברשת או קשור, לא להסיר. לבשל חזיר בשמן על 10 דקות, מפנה מדי פעם, עד חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים חזיר ב 3 1/2 - כדי 6 ליטר סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מערבבים את שאר החומרים למעט חצי וחצי וחרדל בקערה קטנה; יוצקים מעל חזיר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 7 עד 9 שעות.
5
הסר חזיר מ מבשל איטי; לכסות כדי לשמור על חם. שומן רזה ממיצי חזיר בבישול אם תרצה. מערבבים חצי וחצי וחרדל לתוך מיצים. הגדל את הגדרת החום לגובה. מכסים ומבשלים כ 15 דקות או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
הסר רשת או מחרוזות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מגישים רוטב עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)