קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

צלי צדפות וצדפות עם לפת, כמהין וטימין

צלי צדפות וצדפות עם לפת, כמהין וטימין
צלי צדפות וצדפות עם לפת, כמהין וטימין נטול גלוטן, ופסקאטרי ומספק כ 8 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 5 גרם חלבון, 27 גרם שומן, ובסך הכל של 347 קלוריות. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. גשו לסופר וקנו כרישה לבנים, כמהין, צדפות האוקיינוס השקט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך יוצא מן הכלל של 25%. נסו ג'ון דורי אויסטר בר אויסטר פאן צלי עם חמאת חד קרוסטיני, ספגטי צדפות או צדפות, ו קאפקייקס לפת טימין מלוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
זיעה לפת, שורש סלרי, תפוח אדמה בחמאה ללא צביעה.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
לפתלפת
2
מוסיפים ציר צדפות שמור, שמנת, ליקר צדפות, טימין, מלח ופלפל, ומבשלים עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
הוסף צדפות, צדפות גילוח וצדפות מנילה. מבשלים 30 שניות. עונה. כף לקערות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מנילהצדפות מנילה
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מזלפים שמן כמהין ומעליהם שבבי כמהין.;
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
5
ממיסים חמאה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיפים בצל, כרישה ושומר ומזיעים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
7
מוסיפים צדפות ויין לבן. הפחיתו את היין בחצי.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מוסיפים מים וארומטים. מבשלים בעדינות במשך 15 דקות. מסננים דרך צ ' ינוז בסדר מילואים. שאק צדפות מילואים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

מרכיבים

1בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבותבטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות10פלפל שחורפלפל שחור11 כף אורגנו מיובש1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1אוראו ממולאים כפולים1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שורש סלרי, קלופים לחתוך לקוביות 1/4 אינץשורש סלרי, קלופים לחתוך לקוביות 1/4 אינץ113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צדפות, שמורות מלעשות מניות צדפותצדפות, שמורות מלעשות מניות צדפות113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צדפות תער קצוצותצדפות תער קצוצות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרנורה שומר, פרוסנורה שומר, פרוס1ראששום, סדוקשום, סדוק8שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרישה לבנים, שטף ופרוסכרישה לבנים, שטף ופרוס907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צדפות מנילהצדפות מנילה121 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר12 צדפות פסיפיק, בינוניות, שקועות, שמרו את משקאות הצדפות12 צדפות פסיפיק, בינוניות, שקועות, שמרו את משקאות הצדפות3ענפים טימיןענפים טימין6ענפים טימין, שטף, מיובש הריםענפים טימין, שטף, מיובש הרים1שחור כמהין, מגולח דקשחור כמהין, מגולח דק8שרימפס וורידיםשמן כמהיןשמן כמהין113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'לפת, קלופה וחתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץלפת, קלופה וחתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ7101 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה זהב יוקון, קלופים וחותכים לקוביות 1/4 אינץתפוחי אדמה זהב יוקון, קלופים וחותכים לקוביות 1/4 אינץ