תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל צלעות בקר בגריל עם רוטב ברביקיו מעושן מתוק. מנה אחת מכילה 363 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכיל 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם רוטב עגבניות, מלח כשר, אבקת בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: צלעות בקר בגריל ברוטב ברביקיו מתוק ודביק, צלעות חזיר מעושנות ומתוקות עם רוטב ברביקיו בורבון, ו צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן.
הוראות
1
שים את הצלעות בסיר גדול מאוד או מחבת צלייה; להוסיף את הקולה ומספיק מים רק כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ברפרוף את כל חלאות על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
קולה
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את הפלפל ו 1 כף מלח. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד הבשר רך אבל לא נופל מהעצם, 2 שעות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 בצל ירוק טחון
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
בסיר בינוני, לשלב את כל החומרים ולהביא לרתיחה. מבשלים על חום נמוך מאוד, ערבוב לעתים קרובות, עד עבה מבריק, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
להדליק גריל או לחמם מראש את המטגן. עבודה בקבוצות, לארגן את הצלעות על גיליונות אפייה לצחצח אותם עם הרוטב. גריל את הצלעות או לצלות 10 סנטימטרים מהחום, מפנה וצחצוח ברוטב, עד חרוך קלות, 12 דקות.