קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 2 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

צלעות חזיר מבשלות איטיות

צלעות חזיר מבשלות איטיות
צלעות חזיר מנגל בישול איטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap יש 423 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו 2 דקות. עם כפית ציון של 50% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: בישול איטי מנגל משך חזיר, צלעות חזיר מתוק חריף בבישול איטי - 2 מרכיבים בתוספת חזיר, ו צלעות חזיר מבשלות לאט.

הוראות

1
מורחים שכבה דקה של רוטב ברביקיו על החלק התחתון של סיר איטי. לחלופין שכבת צלעות חזיר עם רוטב ברביקיו, לשפוך את שארית הבקבוק על החלק העליון של השכבה הסופית של צלעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
צלעות חזירצלעות חזיר
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
2
מבשלים על הגדרה גבוהה במשך 3 עד 4 שעות, או כל היום על הגדרה נמוכה.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. האקסבייר מונו בורגון לס גרנדס קוטור שרדונה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.