צלעות חזיר מזוגגות מייפל
צלעות חזיר מזוגגות מייפל הן המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 62 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 578 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מלח כשר, חומץ בלסמי, ציר עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. , שהוא מוצק. נסו צלעות חזיר מזוגגות מייפל, צלעות חזיר מייפל מזוגגות תוצרת בית, ו צלעות חזיר מזוגגות מייפל-חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה, לשלב את אבקת צ ' ילי ומלח ומפזרים באופן שווה על שני הצדדים של צלעות החזיר.
במחבת גדולה, חום 1 כף שמן זית על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את צלעות החזיר ומבשלים עד השחמה, כ 2 דקות לכל צד. להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד doneness הרצוי, על 4 עד 6 דקות.
במחבת קטנה, מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את חומץ בלסמי ומבשלים עד מופחת בחצי. מערבבים בסירופ מייפל ומניות עוף. מבשלים מעל חום בינוני עד סמיך וסירופי, כ 5 דקות.
מעבירים למגש ומגישים עם סירופ מייפל.
מקשטים עם פקאנים קלויים, אם תרצה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג
שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.