צלעות חזיר ממולא תפוחים-חרדל
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 50 . מנה אחת מכילה 23 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. לך לחנות ותביא קרקרים, צלעות חזיר, אגוזי פקאן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר תפוחים-חרדל, צלעות חזיר חרדל תפוחים, ו צלעות חזיר ממולא תפוחים.
הוראות
הפוך כיס בכל קוצץ בזהירות על ידי ביצוע חתך אופקי בצד העבה ביותר של קוצצים, להיות זהיר לא לחתוך את כל הדרך לצד הנגדי של קוצצים.
שלב תפוחים, פירורי קרקר, אגוזים, 2 כפות. חרדל וצימוקים, כפית לכיסים בצלעות. לחץ על הצדדים לחתוך יחד כדי לאטום כיסים; מאובטח עם קיסמים מעץ.
צלעות גריל 30 דקות. או עד צלעות נעשים (145F), מפנה אחרי 15 דקות. וצחצוח עם נשאר חרדל.
בואו לעמוד 3 דקות. לפני הסרת קיסמים מן צלעות הגשה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג
צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
![האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה]()
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.