מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות43
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

צלעות חזיר עם סלסה אננס

צלעות חזיר עם סלסה אננס
צלעות חזיר עם סלסה אננס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 571 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.54 דולר למנה. אם יש לכם רוטב סויה, ג'ינג'ר, צלעות סינטה חזיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש באננס אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגות אננס כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הציון הזה מוצק. נסו צלעות חזיר בגריל וסלסת אננס, צלעות חזיר בגריל ~ סלסה אננס, ו צלעות חזיר עם סלסה אננס חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את האורז ו -1 2/3 כוסות מים בסיר בינוני והביא לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהאורז רך והמים נספגים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום ולתת לעמוד עד מוכן לשרת.
3
בינתיים חותכים חתיכה בגודל 2 אינץ ' מהאננס ומגררים אותה על החורים הגסים של פומפיה בקופסה לקערה גדולה. מערבבים פנימה את הג ' ינג ' ר, השמן הצמחי, 1 כף רוטב סויה ו 1/4 כפית אבקת חמישה תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים את הבצל הירוק וצלעות החזיר והופכים למעיל; בואו לכבוש בטמפרטורת החדר, 10 דקות. משפשפים את יתרת האננס עם יתרת 1/4 כפית אבקת חמשת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
5
מחממים גריל לגובה בינוני. צולים את צלעות החזיר עד שהם רק מבושלים, כ -3 דקות לכל צד. צולים את הבצל הירוק והאננס, הופכים מדי פעם, עד שהם חרוכים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
קוצצים גס את האננס והבצל הירוק ומעבירים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים את פתיתי הפלפל האדום ונתז רוטב סויה וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
8
מגישים את צלעות החזיר עם סלסת האננס והאורז.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
Dientes De AjoDientes De Ajo
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
9
צילום: ג ' סטין ווקר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם אפשרויות נהדרות עבור צלעות חזיר. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי.
החיך עז, עגול ורך, עם ניחוחות של מלון ופירות טרופיים.
החיך עז, עגול ורך, עם ניחוחות של מלון ופירות טרופיים.
The palate is intense, round and soft, with aromas of melon and tropical fruit.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
ריבת הל שזיף דמסון