מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות11
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
צ'ילי סינסינטי
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
סלט עוף קיץ
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
תבשיל בקר צפון איטלקי
מתכונים קשורים
סנואו פאנץ'
לחם כרובית
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מגזין

צלעות חזיר עם רוטב שמנת דיז'ון

צלעות חזיר עם רוטב שמנת דיז'ון
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צלעות חזיר עם רוטב קרם דיז'ון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 210 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל דיז'ון, צלעות חזיר במרכז לחתוך, מרק עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: צלעות חזיר ברוטב דיז'ון, צלעות חזיר ברוטב אגס דיז'ון, ו צלעות חזיר עם רוטב עשבי דיז'ון.

הוראות

1
לקצץ שומן מן הצלעות.
2
מפזרים את שני הצדדים של צלעות באופן שווה עם מלח ופלפל. מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הוסף צלעות למחבת, ומבשל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר צלעות מחבת, ולשמור חם.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להוסיף מרק למחבת, ערבוב כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מערבבים חרדל וחצי; מוסיפים למחבת. להפחית את החום, ומבשלים 7 דקות או עד הרוטב מעובה מעט. רוטב כפית על צלעות.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

ציוד

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר