צרפתית בהבזק: מרק עגבניות וטרגון קר עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 335 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-27 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טרי, עגבניות גפן, עלי טרגון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צרפתית בהבזק: טילפיה עם טרגון פיסטו, צרפתית בהבזק: כופתאות מרק בצל צרפתי, ו צרפתית בהבזק: בורסין וטרטינות מיני עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בבלנדר גדול, מניחים את כל החומרים למעט פירורי הלחם וגבינת העז. מערבבים הכל יחד עד כמעט חלקה לחלוטין. טעם, ומתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גבינת עיזים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיף את פירורי הלחם לבלנדר, ורק גאון לשלב. כדי להפוך את פירורי באגט, לקחת את הישבנים המעופשים של באגטים ישנים לרסק אותם במעבד מזון. אני תמיד שומר שקית של אלה במקפיא שלי, אבל כל פירורי לחם טריים יעשה. רק להימנע לחמים בטעם בכבדות כמו שיפון.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בגט
שיפון
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מקפיא את המרק לקנקן או קערת פונץ', ומכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
4
מגישים בספלים או קערות עם כמה מתפוררים של גבינת עיזים טריים ועלים טרגון שלם, ורסס של שמן זית כתית נוספת.
בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הן אפשרויות נהדרות לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. אתה יכול לנסות טרה בלנקה" אוניקס " תערובת בורדו ההר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 103 דולר לבקבוק.