קאלדו דה בולאס

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Caldo דה Bolas. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 289 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו קמח, זרעי כמון, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Caldo Batido או Caldo de Enfermo, Bolas de Arroz Horneadas Rellenas de Aceitunas, ו Caldo de Res (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין מילוי, לבשל 1/4 בצל כוס, 1/4 פלפל כוס, בשר במחבת nonstick גדול על חום בינוני גבוה עד השחמה, ערבוב להתפורר.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים שום, ומבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים ב 1/4 מרק כוס, צימוקים, חמאת בוטנים. מביאים לרתיחה; מבשלים 2 דקות או עד עבה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

כדי להכין מרק, מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים 1 כוס בצל ו 2/3 כוס פלפל; לטגן 5 דקות או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מוסיפים 3 1/4 מרק כוסות, מים, כמון, מלח, עגבניות, jalapeo; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; להוסיף plantains, ומבשלים 15 דקות או עד plantains הם מכרז.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הסר plantains מן המרק; תן מגניב מעט.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

מניחים plantains בקערה גדולה; מחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה. כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מרסק תפוחי אדמה

רול פירות צהוב אחד

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים קמח plantains פירה; מערבבים עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

מוסיפים ביצה ומערבבים עד לשלב. להפוך את הבצק על משטח מקומח; ללוש 3 פעמים. מחלקים את הבצק ל-12 חלקים שווים, ומעצבים כל חלק לכדור. עבודה עם מנה 1 בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), מניחים את הבצק על משטח מקומח. Flatten; לעשות indention במרכז באמצעות אגודל. כפית על 1 כף תערובת בשר לתוך indention. לאסוף קצוות כדי למלא אנסיס, צובט לאטום. להתגלגל בעדינות, באמצעות שתי הידיים, כדי ליצור כדור. חזור על ההליך עם בצק שנותר תערובת בשר. בעדינות לזרוק כדורים לתוך מרק רותח; לכסות ולבשל 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים