קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קאפקייקס לחג

קאפקייקס לחג
את המתכון של קאפקייקס לחגים אפשר להכין בערך תוך 55 דקות . תמורת $3.75 למנה , אתה מקבל קינוח שמגיש 12. מנה אחת מכילה 740 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 128 מעריצים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם צבעי מאכל, סוכר קונדיטורים, תמצית מנטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגיות חג , נוג ביצת חג ורוטב לנקניקיות חג .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
1
אופים לפי הוראות האריזה לקאפקייקס, מוסיפים 1/2 כפית תמצית מנטה לבלילה ומחליפים מים במיץ חמוציות לבן.
מרכיבים שתצטרך
קני סוכריות בצבע כחול, צורת "U" נשברת ליצירת "ידית כוס" וחלק ישר שבור לחתיכות קטנותקני סוכריות בצבע כחול, צורת "U" נשברת ליצירת "ידית כוס" וחלק ישר שבור לחתיכות קטנות
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
4 קאפקייקס4 קאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
רול-אפ פירותרול-אפ פירות
1
ממלאים שקית רוכסן בציפוי. גוזרים פינה קטנה מהשקית ומניחים ציפוי על כל קאפקייק כדי להיראות כמו קצפת על גבי ה"כוס".
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
4 טיפות מסטיק אדומות4 טיפות מסטיק אדומות
1
חוררים חור קטן בצד כל קאפקייק בעזרת מקלון אכילה או קיסם וממלאים את החור ברויאל אייסינג. הכנס קצה אחד של חתיכת מקל סוכריות בצורת "U" לתוך החור ואת הקצה השני לתוך הציפוי כדי להכין את עוגת ה"כוס" שלך.
מרכיבים שתצטרך
טיפות מסטיק אדומותטיפות מסטיק אדומות
1/2 מיכל ציפוי לבן1/2 מיכל ציפוי לבן
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
2
מפזרים חתיכות מקל סוכריות מרוסקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות ג'לי תפוזים, חתוכות לפריזים לאףסוכריות ג'לי תפוזים, חתוכות לפריזים לאף
1
בעזרת סכין חמאה או מרית, מקפיאים קלות את הקאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
8 שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה8 שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה
ציוד שתשתמש בו
שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולהשוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2
משטחים מרשמלו גדול על נייר שעווה עם כף היד.
מרכיבים שתצטרך
קיסמי שינייםקיסמי שיניים
3
חותכים מרשמלו שני לשניים אופקית, ואז עורמים את החצי הראשון שטוח על המרשמלו הראשון כדי ליצור פלג גוף עליון ואז השני בצדו לראש. משחילים מקל בייגלה או קיסם בתחתית כדי להדק את המרשמלו ומדביקים לחלק העליון של הקאפקייק.
מרכיבים שתצטרך
4 מקלות בייגלה דקים או קיסמים קטנים4 מקלות בייגלה דקים או קיסמים קטנים
מקלות בייגלה דקים או קיסמי שינייםמקלות בייגלה דקים או קיסמי שיניים
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
4
השתמשו ברויאל אייסינג כדי להצמיד נקודות לקישוט עוגה כעיניים וכפתורים.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
5
הוסף טריז חתוך מממתק פרוסת תפוז לאף.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1
בעזרת סכין חמאה או מרית, מקפיאים קלות כל קאפקייק.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולהשוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2
שוברים את הבייגלה לשניים, ומכניסים לחלק העליון של כל קאפקייק עבור קרניים. השתמשו בשוקולדים מכוסים בממתקים כחולים כדי ליצור עיניים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
3
חותכים פירות בכף הרגל כדי ליצור פה ומניחים את טיפת המסטיק האדומה במרכז האף.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות ציפוי וניל3 כוסות ציפוי וניל
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
4
במיקסר ידני מקציפים את החלבונים עם מיץ הלימון או התמצית לקצף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים את אבקת הסוכר המנופה ומקציפים במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה ומבריקה. הופכים לגבוה ומקציפים כ-5 דקות עד לקבלת קשיח ומבריק.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
6
מוסיפים צבעי מאכל, אם רוצים, ומעבירים לשקית זילוף להנחת עוגיות או עוגות.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד