קאפקייקס למון קורד

Name: קאפקייקס למון קורד
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 0 חתיכות טופי הית' בר אפונה קליפה סגולה; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמאה, מרוכך; 160 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן; 188 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קמח עוגה; 240 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. סוכר ממתקים; 1 ביצה, מוכה קלות; 2 קרום פאי פירורים (קיבלר); 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים; 1 אוראו ממולאים כפולים קליפת לימון מגוררת; 12 שרימפס וורידים Edible flowers or additional grated lemon peel, optional; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; 1 צביטה קמצוץ מלח; 200 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. מיץ לימון, אופציונלי; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון, אופציונלי; 1 חתיכות טופי הית' בר (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל אמריקאי. נסו להכין קאפקייקס לימון קורד בבית. לקינוח הזה יש 254 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתאים ל-12 ומחירו 46 סנט למנה מנות. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם קליפת לימון, סודה לשתייה, ביצה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: קאפקייקס בשכבות לימון קרד עם ציפוי תותים , גליל עוגת לימון במילוי לימון קורד , ועוגת שקדים עם קרם לימון קרד מאיר וג'לי פטל .

הוראות

לקבלת קרם לימון, בסיר כבד, מבשלים ומערבבים את הסוכר, מיץ הלימון והחמאה עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים כמות קטנה של תערובת חמה לתוך ביצה; להחזיר הכל למחבת. מביאים לרתיחה עדינה, תוך ערבוב מתמיד; מבשלים עוד 2 דקות או עד שמסמיך. מערבבים פנימה קליפת לימון. מצננים 10 דקות. מכסים ומצננים 1-1/2 שעה או עד שמסמיך.

מרכיבים שתצטרך

פרחים אכילים או קליפת לימון מגוררת נוספת, לא חובה

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

מיץ לימון, אופציונלי

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שרימפס מוקפץ, קלוף

בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל אחת.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה טבעית באריזה

מוסיפים וניל וקליפת לימון.

מרכיבים שתצטרך

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חמאה.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ממלאים כוסות מאפינס מרופדות בנייר בשלושה רבעים.

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

אופים ב-350 מעלות למשך 20-25 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. מצננים במשך 10 דקות; מוציאים מהתבנית לרשת לצינון מלא.

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

כתום M&m מעט אפייה

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

שרימפס מוקפץ, קלוף

חותכים חור קטן בפינה של מאפה או שקית ניילון; להכניס קצה מאפה עגול קטן. ממלאים שקית עם לימון קרד. הכנס קצה 1 אינץ' למרכז כל קאפקייק; ממלאים בקמח רק עד שהחלק העליון של הקאפקייקס מתחיל להיסדק.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

לחתוך לקוביות