קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

קאפקייקס קוסמופוליטן

קאפקייקס קוסמופוליטן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Cupcakes קוסמופוליטן. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 281 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו את הקיצור, השמן, תערובת עוגת הווניל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו קוסמופוליטן, קוסמופוליטן, ו קוסמופוליטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
עוגה
2
מחממים תנור ל 350°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
שילוב בטי קרוקר סופר לחות ® עוגת וניל
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
4
מערבבים, 1/2 כוס שמן 1 כוס משקה קוסמופוליטי
מרכיבים שתצטרך
קוסמופוליטןקוסמופוליטן
ליקר רימונים או מיץ חמוציותליקר רימונים או מיץ חמוציות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מערבבים במערבל לעמוד או קערה גדולה ערבוב.
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
6
להוסיף ביצים. השתמש במערבל יד או מערבל לעמוד והכה במהירות נמוכה במשך 30 שניות. לאחר מכן הפעל מערבל למהירות בינונית למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
מלא כל אוניית קאפקייקס במחבת cupcake 2/3 מלא.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
8
אופים קאפקייקס ב 350° במשך 21 - 26 דקות. בדוק cupcakes עבור doneness על ידי החדרת קיסם למרכז אחד. קיסם שיניים צריך להיות נקי כאשר שלף אם cupcakes נעשים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
בואו cupcakes להתקרר לחלוטין לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
10
ציפוי
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
11
מערבבים חמאה וקיצור במערבל לעמוד או קערת ערבוב גדולה. השתמש במערבל יד או מערבל לעמוד חמאה שמנת וקיצור במהירות גבוהה במשך 3 דקות או עד אור בצבע.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
מוסיפים אבקת סוכר לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
13
מערבבים על מהירות נמוכה במשך 30 שניות. לאחר מכן פנה למהירות בינונית למשך 1 דקה, או עד סוכר משולב.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
14
הוסף 2-3 כפות משקה קוסמופוליטי
מרכיבים שתצטרך
קוסמופוליטןקוסמופוליטן
ליקר רימונים או מיץ חמוציותליקר רימונים או מיץ חמוציות
15
מערבבים לזיגוג.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
16
מערבבים על גבוה עד אור ורך.
17
להוסיף כמה טיפות של צבע מאכל ומערבבים על גבוה שוב עד הצבע הרצוי מושגת.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה