מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
מתכונים קשורים
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
רוטב טבילה קארי מאיו
מגזין

קארי דגים תמרינדי

קארי דגים תמרינדי
המתכון דגים קארי תמרינדי יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 20 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 368 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, זרעי שומר הקרקע, אבקת כמוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו קארי דגים עם תמרינדי, עגבניות & קארי דגים תמרינדי, ו מרק דגים חמוץ עם תמרינדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לזרוק דגים עם כורכום ומלח. בינתיים, שמן חום בסיר בינוני מעל חום בינוני-נמוך עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים שום ומערבבים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
מוסיפים עלי קארי ומערבבים עד ריחני, כ -30 שניות יותר. להפחית את החום לנמוך. ברצף מהיר, להוסיף אבקת צ ' ילי אדום, אבקת כוסברה, אבקת כמון, ואבקת שומר, ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה (הקפד לא לשרוף את התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שומר קרקעשומר קרקע
כמון טחוןכמון טחון
עלי קאריעלי קארי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4
הוסף כמה כפיות מים אם אתה מריח שריפה ומערבבים אותו במרץ).
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5
מוסיפים את הדג לתערובת השמן המתובל ומערבבים בעדינות כדי לצפות את הדג בשמן.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
תן לזה להחדיר במשך כ -10 שניות.
7
מוסיפים את התמרינד ספוג מים ומערבבים בעדינות את התערובת לשלב. מכסים ומביאים לרתיחה. פעם לרתיחה מוסיפים את קמח האורז מומס במים ומערבבים. אפשר להרתיח שנחשף במשך 1 דקה ואז להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
תמרינדי.תמרינדי.
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
8
מגישים חם עם אורז לבן papadums.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק