קארי וג'ינג'ר-שפשף צלעות כבש עם רוטב משמש ליים

קארי-וג'ינג'ר-שפשף צלעות כבש עם רוטב משמש ליים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 51 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. אם יש לך צלעות כבש, רוטב משמש ליים, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ספייס שפשף צלעות כבש עם רוטב ענבים-שקדים פורט Harves, צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, ו צלעות כבש עם רוטב משמש ועשב (מתכונים דומים).

הוראות

הכן גריל.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מערבבים את הקארי, זנגביל, שמן, מלח ופלפל; לשפשף להדביק באופן שווה על כבש.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

בצל לבן, חתוך לקוביות

אפונה קלופה, לא חובה

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מניחים כבש על מתלה גריל, ומבשלים 4 דקות. הפוך כבש; מברשת עם 1/4 כוס רוטב משמש סיד. לבשל במשך 4 דקות. הפעל כבש, מברשת עם רוטב 1/4 כוס. לבשל 2 דקות, פונה פעם אחת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה