המתכון קארי ירקות הודי מערב יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 90 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. אם יש לך מלח כשר, מרק ירקות, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו קארי עוף הודי מערב, קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי, ו קארי ירקות דרום הודי (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום בתנור הולנדי גדול מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים בצל צהוב והבא 6 מרכיבים (דרך שום) למחבת; לטגן 5 דקות או עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להוסיף 1 מרק כוס, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להוסיף מרק 1 כוס הנותרים וגזר; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
פירס habanero עם מזלג; להוסיף פאן. מערבבים סקווש, עגבניות, וקישואים; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות. Discard habanero; מבשלים 15 דקות או עד ירקות רכים.
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Quintan Essentia Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.