קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

קבב אוגנדי

קבב אוגנדי
קבבים אוגנדים יכולים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים העיקרית שלכם. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 279 קלוריות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, זרעי כוסברה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 38%. מתכונים דומים: בננות אוגנדיות עם תבשיל עוף, הקבבים של KJ, ו Ham Kabobs.

הוראות

1
בקערת ערבוב, מערבבים יחד יוגורט, מלח, פלפל חלפיניו קטן, ו 3 כפות פטרוזיליה קצוצה. תניח בצד את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
משרים פרוסות לחם במים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
הסר מהמים, ולסחוט את לחות עודפת. להתפורר לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מערבבים ביצים ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מערבבים בפירורי לחם יבשים, בצל מטוגן, שום, זנגביל, כמון טחון, זרעי כוסברה כתושה, פטרוזיליה 4 כפות, ופלפל חלפיניו גדול.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
בצל מטוגןבצל מטוגן
כמון טחוןכמון טחון
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
6
הוסף בשר טחון, ולעבוד עם הידיים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
7
רול תערובת לתוך כדורים בגודל של אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מחממים 3 כוסות שמן במחבת גדולה, עמוקה וכבדה עד לצנרת חמה, על 375 מעלות F (190 מעלות C). לבשל קציצות כמה בכל פעם בשמן חם עד חום ופריך, על 3 עד 4 דקות. כדי לבדוק את doneness, לחתוך אחד לשניים כדי לראות אם מבושל דרך; זה צריך להיות מבושל במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
הסר מן השמן באמצעות כפית מחוררת, ומניח על צלחת מרופדת מגבות נייר כדי לנקז. הכנס קיסם לתוך כל כדור בשר עבור הגשה וטבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
10
מגישים חם או קר עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה