קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

קבב סינטה עם משחת תבלינים בסגנון דרום מזרח אסיה

קבב סינטה עם משחת תבלינים בסגנון דרום מזרח אסיה
קבב סינטה עם רסק תבלין בסגנון דרום מזרח אסיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 388 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שאלוט, שום, שמן שומשום אסייתי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו דרום מזרח אסיה בסגנון ממולאים פלפלים Poblano עם ויניגרט בוטנים ליים, בשר חזיר בסגנון אסייתי צלעות בשר חזיר סינטה, ו סטייק עין דרום מזרח אסיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
טחון מספיק עשב לימון מ 4 אינץ ' התחתון של גבעול למדוד 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
בשר טחוןבשר טחון
2
לטחון גס זרעי כוסברה במטחנה או עם מרגמה ועלי, ולאחר מכן לערבב יחד עם lemongrass ושאר החומרים למעט סינטה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
אליקסיר גאליקסיר ג
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
הכן גריל לבישול ישיר-חום עם פחם בינוני-חם.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
לזרוק sirloin עם 1/3 גביע spice להדביק בקערה גדולה וחוט גושים 1/4 אינץ ' בנפרד על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מתלה גריל שמן, ואז קבב גריל, מפנה מדי פעם ונע סביב אם התלקחויות להתרחש, 5 עד 6 דקות עבור בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1
* ניתן לצלות קבב על גריל גז. מחממים את כל המבערים על גבוה, מכוסה, 10 דקות. להפחית את החום קבב גבוה בינוני וגריל, מכוסה, מתהפך מדי פעם, 5 עד 6 דקות עבור בינוני נדיר.* Sirloin, שפשף עם משחת תבלינים, יכול לרבד, מכוסה ומקורר, עד 1 שעה לפני צליה.* Spice paste שומר, מכוסה ומקורר, עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Maddalena מרלו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה מציע ניחוחות של פירות בשלים ותבלינים אלון עם רמזים של וניל אניס. טעמי פירות בשלים כוללים שזיף בהיר ופטל. טעמי פירות מברכים את החיך וטאנינים רכים ממסגרים את המרקם הטרי המצפה את הפה.