מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות23
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
פוטפי הודו
ירכי עוף עם אננס
לזניה מקסיקנית
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
נאצ'וס גיא-איטלאי
מתכונים קשורים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
מגזין

קבב עוף תאילנדי פיקנטי

קבב עוף תאילנדי פיקנטי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אסיאתיים, אז תנו הזדמנות ל קבב עוף תאילנדי פיקנטי. במנה עיקרית זו יש 318 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך אפונה שלג, חמאת בוטנים שמנת, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו קבב ירקות תאילנדי פיקנטי, קבב צמחוני בסגנון תאילנדי עם רוטב בוטנים חריף, ו קבב עוף בגריל עם רוטב בוטנים תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד 5 המרכיבים הראשונים ומי כוס 1/2 בצלחת רדודה גדולה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top; להזמין 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
מוסיפים עוף לצלחת, פונים למעיל. לכסות או לאטום, ולהירגע 8 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
משרים שיפודי עץ במים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
4
מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. חוט עוף, בצל, ואת 4 מרכיבים הבאים לסירוגין על שיפודי עץ, משאיר 1/4 אינץ ' בין חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
6
קבב גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 6 עד 8 דקות בכל צד או עד שנעשה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
הסר מן הגריל, ו baste עם שמורות 3/4 כוס מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
קבב חזיר תאילנדי פיקנטי: תחליף 1 (5-lb.) package בשר חזיר tenderloin, trimmed, עבור עוף. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות הקלטות שדה Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
פוטפי הודו
סלט טונה ביתי על המטווח
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס
עוגת פקאן שוקולד מריר
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן