קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

קונכיות מאפה גבינת שמנת

קונכיות מאפה גבינת שמנת
קונכיות מאפה גבינת שמנת הוא מנת תוספת צמחונית. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 166 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמאה, גבינת שמנת, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו קרם וניל בקונכיות מאפה, קונכיות מאפה ממולאות בקרם פינאטטי, ו Pâte à Choux Shells (קונכיות מאפה צרפתי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים חמאה וגבינת שמנת במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת. בהדרגה להוסיף קמח לתערובת חמאה, פועם במהירות נמוכה רק עד מעורבב. צורה בצק לתוך כדורים 72 (3/4 אינץ'), ומניחים על תבנית אפייה; מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
חמאהחמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2
מניחים כדורי בצק בכוסות של מחבתות מאפין מיניאטורי משומן קלות; לחץ על הבצק לחלק העליון של כוסות, ויוצרים פגזים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
בצקבצק
3
אופים ב 400 במשך 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט, מגניב לחלוטין (כ 15 דקות).
1
פגזי מאפה אפויים עשויים להיות מורכבים עד 1 חודש קדימה וקפואים במיכל אטום. הפשרה בטמפרטורת החדר לפני המילוי.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות מאפהקונכיות מאפה