מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
קל סלאו אפל קול
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
כופתאות תפוחים
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
מתכונים קשורים
פשטידת נאצ'ו
סטייק צלוי ממולא בעשב
טג'ין בקר עם דבש, שזיפים ושקדים
עוגת לימונדה ורודה
מגזין

קוסקוס ירקות, גבינת עיזים וסלק

קוסקוס ירקות, גבינת עיזים וסלק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קוסקוס ירקות, גבינת עיזים, סלק. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך עירית, שרי חומץ, קוסקוס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: סלט ירקות עם סלק וגבינת עיזים, סלק קלוי עם גבינת עיזים, ו ירוק אביבי עם סלק וגבינת עיזים.

הוראות

1
מערבבים יחד שמיר, עירית, ופלפל על צלחת, ואז לגלגל גבינה בתערובת עשב לצדדים המעיל (לא מסתיים). לעטוף גבינה בניילון נצמד וצינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
שמירשמיר
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2
להביא מים, מלח, ו 1 כף שמן לרתיחה בסיר כבד 1 ליטר. מערבבים בקוסקוס, ולאחר מכן לכסות את המחבת ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
בואו לעמוד, מכוסה, 5 דקות.
4
חום 1 כף שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל בצל, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים קישואים, פלפל, ותירס ומבשלים, ערבוב, עד קישואים הוא ירוק בהיר, על 3 דקות. מתבלים במלח ופלפל ועוברים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
פלוף קוסקוס עם מזלג ומערבבים לירקות, ואז מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
7
לקלף סלק לחתוך חצי סלק לפרוסות דקות מאוד (פחות מ 1/8 אינץ ' עבה) עם מבצעה (להשליך שארית), ואז מחסנית פרוסות לחתוך לתוך matchsticks דק. יש לשטוף סלק להתייבש, ולאחר מכן להעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
לטאטא יחד חומץ, הנותרים 2 כפות שמן, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
מוסיפים 1/2 כפות רוטב לסלק וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
10
מלא ramekin עם קוסקוס, לחיצה עליו בחוזקה לתוך עובש עם מרית גומי. הפוך ramekin על צלחת סלט בזהירות unmold קוסקוס, ואז לעשות 3 יותר תלוליות קוסקוס על 3 צלחות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
11
לעטוף כל תלולית קוסקוס עם 1 פרושוטו פרוסה (אם שימוש), ואז העליון עם כמה סלק.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
12
פרוס גבינה וחתוך חצייה ל 4 פרוסות שוות עם סכין משומנת קלות, ולאחר מכן לארגן 1 פרוסת גבינה לצד כל תלולית קוסקוס והכפית הנותרים רוטב סביב תלוליות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1
קוסקוס יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני ערבוב לירקות.* זמין בשווקים אסיה, כמה חנויות כלי בישול, ו Uwajimaya (800-889-1928).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה

מרכיבים

1קטןסלק (בערך 2 אינץ ' בקוטר), גזוזסלק (בערך 2 אינץ ' בקוטר), גזוז0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס קוסקוס1/2 כוס קוסקוס11 קילו קישואים,עירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרעיני תירס טרייםגרעיני תירס טריים11 קילו קישואים,שמיר טרי קצוץשמיר טרי קצוץ113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת עיזים רכה מגזע עץגבינת עיזים רכה מגזע עץ4ריבס, קצוץ טרי או קפואליווי: grissini (long thin breadsticks) או לחם שטוחליווי: grissini (long thin breadsticks) או לחם שטוח4(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4פרוסותפרוסות פרושוטו דקות (אופציונלי)פרוסות פרושוטו דקות (אופציונלי)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום (1/4 אינץ') חתוךפלפל אדום (1/4 אינץ') חתוך596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוץ (1/4 אינץ') בצל אדוםקצוץ (1/4 אינץ') בצל אדום1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ שריחומץ שרי1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקישואים (1/4 אינץ') קישואיםקישואים (1/4 אינץ') קישואים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב