קושימומחה
מוכן ב1 ש, 22 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קוקוס וקינמון מקום-עוגיות שם

קוקוס וקינמון מקום-עוגיות שם
קוקונט וקינמון מקום - עוגיות שם הוא קינוח המגיש 20. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חמאה, כתיבת עטי הדובדבן, ביצה, תמצית vanillan. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 22 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 5%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מקרוני קוקוס מקום ראשון, עוגיות קוקוס קינמון סוכר חום, ו עוגיות חמאת בוטנים קוקוס קינמון.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לנצח חמאה, סוכר, ביצה ווניל יחד עם קמצוץ של מלח עד חלקה. מערבבים את הקמח, קינמון וקוקוס עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
3
על משטח מקומח, לגלגל את הבצק רק קצת יותר דק מאשר 1 / 2 ס " מ. הפוך שתי תבניות מכרטיס של בערך 10 x 5.5 ס "מ ו 8 x 3 ס" מ. (אם אתה יכול למצוא חותכי אפילו טוב יותר).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מניחים את התבנית הגדולה יותר על הבצק ולהשתמש גלגל מאפה, חותך פיצה או סכין לחתוך את הצורה. חזור עד שכל הבצק משמש. הרם על גבי גיליונות אפייה, ואז אופים במשך 10-12 דקות עד הזהב חיוור. מגניב במשך כמה דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה קירור לסיים קירור. ביסקוויטים יכולים להיות קפואים, לראות טיפ.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מרדדים את מוכן לגלגל הדובדבן על משטח אבקת סוכר זיגוג. השתמש בתבנית הקטנה יותר, לחתוך את הדובדבן באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
לנפות את הסוכר הדובדבן לתוך קערה ומערבבים מספיק מים כדי להפוך נוזל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
צחצח את הביסקוויט עם מעט ציפוי נוזלי. מקל מלבן הדובדבן במרכז ולפזר את הזורה סביב הקצוות. חזור עם השאר. אורחי צינור שמות על ביסקוויטים ולהניח בצד כדי להגדיר. ישמור בתוך פח אטום עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות ניתן לזווג עם קרם שרי, מדיירה, פרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.