קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

קוקטייל לובסטר עם רוטב קונטיננטלי

קוקטייל לובסטר עם רוטב קונטיננטלי
קוקטייל לובסטר עם רוטב קונטיננטלי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המתאבנים שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב ופסקטרי מגיש 4 ומחירו 1.49 $ למנה . מנה אחת מכילה 278 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . אם יש לכם מיונז, בצל, קטשופ וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות . אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 35% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: רביולי לובסטר עם מרק לובסטר ורוטב עשב לימון ,לובסטר מאודה עם רוטב עשבי תיבול וביסק לובסטר , וקוקטייל סלט לובסטר .

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים ומערבבים פנימה את הבצל, הלימון, עלי הדפנה, גרגרי הפלפל והמלח. להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
קליפות מלימוןקליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מניחים את הלובסטרים במים הרותחים ומבשלים עד שהם אדומים בוהקים, כ-12 דקות ל-1 פאונד וכ-5 דקות נוספות עבור כל קילו נוסף.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוציאים את הלובסטרים המבושלים מהסיר, ושוטפים במים קרים. מצננים במקרר, ומגישים קר.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
בקערה קטנה מערבבים את המיונז, הקטשופ והברנדי.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מגישים כרוטב טבילה עם הלובסטר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים יגיע למקום גם כן. סימונט-פבר שאבלי עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
סימונט-פבר שאבלי
סימונט-פבר שאבלי
סגנון רענן, מלא חיים, עם ניחוחות פרחוניים עזים. איזון מושלם, המשלב טעמי פירות נדיבים מלאים עם עדינות ואלגנטיות.