קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות0
מגזין

קוקטייל תפוחים פריך מבית קפה יוניון סקוור

קוקטייל תפוחים פריך מבית קפה יוניון סקוור
אם יש לך ברנדי תפוחים 100 הוכחה של ליירד, מיץ מ 1 לימון, סודה קלאב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו יוניון סקוור קפה עוף מטוגן, פירה של "יוניון סקוור קפה" עם שאלוט פריכים, ו קוקטייל סוכריות קינמון {מיני Pousse Cafe} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ¼ כוס תרמילי הל בצנצנת resealable. למחוץ עם כף עץ כדי לפצח כמחצית התרמילים (זה יכול להיעשות גם מרגמה ועלי.) למעלה עם 1 כוס ויסקי, לנער, להשרות במשך 1 1/2 שעות בטמפרטורת החדר. מסננים דרך מסננת רשת בסדר, מוצקים discard, מחדש בקבוק ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
תרמילי הלתרמילי הל
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2
כדי להפוך את הקוקטייל: למלא שייקר קוקטייל עם קרח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
3
מוסיפים ברנדי תפוחים, ויסקי עם הל, מיץ לימון וסירופ דבש. לנער עד מקורר היטב, כ -15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
ברנדי תפוחיםברנדי תפוחים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
4
מסננים לתוך כוס גבוהה מלא קרח. למעלה עם סודה ומקשטים עם לימון טוויסט.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated