קינוח גלידה פיצ'י
קינוח גלידה אפרסק נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 203 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אמרטו, עוגיות צימוקים משיבולת שועל, ממרח אפרסק ללא סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זה מושלם עבור קיץ. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 22%. נסו עוגיות תות וגלידת שמנת, גלידה בטעם אפרסק., ו עוגת קרם אפרסקי (מתכונים דומים).
הוראות
מורחים תערובת גלידה למחבת מרובעת 8 אינץ'. לכסות ולהקפיא 2 שעות או עד המשרד.
שלב התפשטות אפרסק 2 כפות אמרטו בסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד התפשטות אפרסק נמסה; להפריש, ולשמור חם.
מניחים 1 עוגייה בכל אחד 10 (2 1/2 אינץ') כוסות מאפין. לחץ בחוזקה על עוגיות נגד תחתית עד הצדדים של כוסות.
מברשת עוגיות באופן שווה עם הנותרים 2 כפות amaretto; תן לעמוד 15 דקות.
הסר כוסות עוגיות מחבת, ומניח על צלחות קינוח בודדות. לגרוף תערובת גלידה לתוך כוסות עוגיות.
טפטוף שווה עם תערובת אפרסק.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
גלידה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "