מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
פיצה מהעולם הישן
מוסקה
קל לינגוויני קרבונרה
פסטה עוף יווני
פחזניות ארוחת בוקר צרפתיות
Hoagies קציצות איטלקיות
מתכונים קשורים
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
מגזין

קיש בייקון וכרישה

קיש בייקון וכרישה
קיש בייקון-וכרישה עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 284 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם עלי טימין, מלח ופלפל, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: בייקון וכרישה קיש, קיש בייקון וכרישה, ו כרישה, פטריות וקיש בייקון.

הוראות

1
הפוך את הקרום: במעבד מזון, דופק את 2 1/2 כוסות קמח עם המלח.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק עד שהוא בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את חלמון הביצה ואת מי הקרח ואת הדופק עד המאפה הוא רטוב. הפוך את המאפה על משטח עבודה משוריין ללוש 2 או 3 פעמים, רק עד חלקה. לטפוח את המאפה לתוך 2 דיסקים, לעטוף פלסטיק ומקרר עד המשרד, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים את התנור ל-37
5
על משטח מקומח, רול 1 דיסק של הבצק לסיבוב 12 אינץ'. להקל את המאפה לתוך מחבת טארט מחורץ 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת ללא מתיחה. לקצץ את העודף ולהשתמש בו כדי לתקן את כל החורים. מקררים את קליפת הטארט ל-10 דקות. חזור עם המאפה שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6
קו פגזי טארט עם רדיד ולמלא עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
טארט קונכיותטארט קונכיות
7
אופים את קליפות טארט במשך 30 דקות, רק עד יבש.
מרכיבים שתצטרך
טארט קונכיותטארט קונכיות
8
הסר את נייר הכסף ואת משקולות עוגה ואופים את הקרום במשך כ 15 דקות יותר, עד שהם יבשים וזהב.
9
להעביר את מחבתות טארט ל 2 סדינים אפייה חסון.
10
בינתיים, לעשות את המילוי: במחבת גדולה, לבשל את הבייקון על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד השחמה פריך, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מסננים את הבייקון, משאיר 1 כף של השומן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את הכרישה ואת הקורנית למחבת, מתבלים במלח ופלפל לבן ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד הכרישה הם התרככו אבל לא השחמה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
להעביר לקערה ולתת מגניב. מערבבים בבייקון וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
14
נחלק את המילוי בין קליפות הבייקון והכרישה. בקערה, לטאטא את הביצים עם חלמוני ביצה ושמנת כבדה. מתבלים קלות במלח ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
טארט קונכיותטארט קונכיות
15
יוצקים את רפרפת לתוך קונכיות טארט ואופים במשך כ 30 דקות, סיבוב הסדין באמצע הדרך אפילו לאפייה, עד נפוח ושחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
טארט קונכיותטארט קונכיות
16
להעביר את הקישים למתלה ולתת מגניב במשך 15 דקות.
17
הסר את הטבעות, לחתוך את הקישים לתוך טריזים ומגישים.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות